25 декабря 2021 г., 23:56:00
1028
Сертификат о рекорде принимал глава Одесского горсовета Геннадий Труханов.
Рекорд зафиксирован Книгой рекордов Украины. На изготовление штоллена было израсходовано 50 кг муки, 20 кг орехов, 30 кг сухофруктов, 6л рома, 15 кг сливочного масла и 15 кг творожного сыра.
"На ярмарке каждый желающий может сделать благотворительный взнос. Собранные средства будут направлены на создание мемориальной доски первому озеленителю Одессы Гансу Герману, который приехал в город в 1812 году по приглашению Дюка де Ришелье, а также на закупку праздничных продуктовых наборов для малоимущих пенсионеров", - сообщили на сайте мэрии.
Стоит отметить о еще одном гастронамическом рекорде Украины. Кондитер Любовь Керецман из поселка Чинадиево, что на Закарпатье, изготовила выпечку невероятных размеров. Приготовленный ею рогалик составил 2 метра и 15 сантиметров в длину, а его вес — 9,2 килограмма. Выпечка была цельной. Именно в этом и заключается специфика таких гастро-рекордов.
Кстати, в мае текущего года в Днепре был установлен гастрономический рекорд — из 1000 пасок сделали длинный орнамент-вышиванку. В том же городе, но двумя месяцами ранее приготовили налистник, длина которого составила 20 метров, а вес — 80 килограмм. Это кулинарное произведение также попало в рекорды Украины.
