Каждый видел: раскрыта тайна гадкой слизи в куриных яйцах
16 декабря 2017 г., 21:59:00
1174
Об этом пишут СМИ
Даже если вы очень часто используете яйца, вы, вероятно, не знаете, что это за белые узелки внутри сырого яйца, пишет Знай
Изображение содержимог
Халаза находится по обе стороны от желтка. Её цель состоит в том, чтобы удерживать желток в центре яйца
Это тот же белок. Она связывает желток и яичную скорлупу. Вы можете это легко заметить, когда пытаетесь отделить яичные белки
Она съедобна, и более того, если вы увидите халазу — то это значит, что яйцо свежее, так как она исчезает, когда яйцо долго полежит
Источник: →
Все новости от
Читайте еще
Последние новости
Популярные новости
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
Наши опросы
