Ученые объяснили, почему вредно пить фруктовые соки

02 августа 2018 г., 23:13:00   1234   0

Ученые объяснили, почему вредно пить фруктовые соки

Ученые из Королевского колледжа Лондона провели исследования и утверждают, что частое употребление свежевыжатых соков в 11 раз увеличивает риск повреждения зубной эмали и возникновения на ней эрозий. Специалисты изучили карточки пациентов в больнице Гая в Лондоне и сравнили питание 300 людей, с сильными стоматологическими проблемами, и 300 – которые таких проблем не имеют. Выяснилось, что повреждение зубной эмали у первых, связано, в первую очередь, с употреблением фруктовых кислот. Причем, особенно опасными они оказались в виде чаев, то есть в горячем виде. Это объясняется тем, что тепло увеличивает скорость химической реакции кислоты с фосфатом кальция, что делает эмаль более уязвимой
«Кислые напитки сегодня очень модные. Многие люди пьют их, чтобы утолить жажду, а кто-то считает, что чашка имбирного, ягодного или лимонного чая с утра натощак помогает укрепить иммунитет. К сожалению, мы вынуждены их разочаровать», - сообщает один из авторов работы доктор Саойрс Отул
Также специалисты высказали мнение, что вред зубам наносят фруктовые чипсы и смузи, которые содержат большое количество лимонной кислоты
«Мы должны с осторожностью относиться к напиткам, которые считаются «здоровыми», или, по крайней мере, безвредными. Особенно, если вы любите медленно потягивать их через соломинку», - отмечает профессор и научный советник Британской стоматологической ассоциации Дэмиен Уолмсли
Источник: Все новости от

Читайте еще

Последние новости
Популярные новости

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Наши опросы
Как вы попали на наш сайт?







Показать результаты опроса
Показать все опросы на сайте