Полезнее таблеток: названа ягода для иммунитета и против морщин
04 августа 2020 г., 22:30:00
1528
Диетолог назвала ягоду, в которой очень много полезных свойств, в том числе иммуномодулирующих. Она также "борется" с морщинами и тусклым цветом лица.
Речь идет о лесной ягоде чернике, суперсвойства которой описала в Instagram украинский диетолог Светлана Фус.
Она пишет, что в чернике на самом деле не слишком много витаминов. Она богата лишь витамином С - 46,9 % суточной нормы в 100 г ягод и витамином К - 16,1% соответственно.
А вот каротиноидов крайне мало. Даже в кабачках и огурцах этих важных компонентов значительно больше.
Тем не менее у черники очень много других полезных свойств. Наиболее важным ее компонентом являются полифенолы, а именно антоцианы, которые придают ягоде тот самый темно-синии? цвет.
Антоцианы являются мощными антиоксидантами, что защищают коллаген, уменьшают воспаление, "борются" с морщинами и тусклым цветом лица???
??"Кроме того, весь состав ягод черники снижает риск развития заболевании? нервнои? системы, сердечно-сосудистых и онкологических заболевании?, а также имеет гиполипидемические, иммуномодулирующие и гепатопротекторные свои?ства?", - добавила диетолог.
Также в состав черники входит гликозид миртилин. Это вещество действует как инсулин, которыи? уменьшает содержание сахара в крови. Именно поэтому побеги черники входят в состав многих противодиабетических сборов.
Также чернику используют при остром и хроническом расстрои?стве функции? пищеварительного тракта, особенно при поносе у детеи? и взрослых. ?
При нормальной переносимости можно съесть 200-250 грамм черники.
"Кроме того, здорово замораживать ягоды, чтобы запастись ими и зимои? также иметь этот ценныи? продукт в своем рационе. Это гораздо вкуснее и полезнее, чем таблетки", - резюмировала Светлана Фус.
Полный текст материала с ФОТО и ВИДЕО читайте на нашем сайте.
Читайте еще
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
